Elevage du Bosquetiau

Quelle est l’origine de votre élevage ?

Mes parents ont toujours eu quelques porcs mais ce n'est que lorsque ma femme a été enceinte de notre première fille qu'on s'est vraiment lancé là-dedans. Elle a commencé à s'occuper de truies achetées chez un marchand pendant son congé de maternité. Nous avons ensuite eu besoin d'un verrat. Nous nous sommes donc rendus à un concours près de chez nous où nous sommes entrés en contact avec Xavier Paris et nous avons acheté notre premier verrat. Nous avons ensuite acheté quelques truies inscrites et nous avons commencé les concours.

Combien de truies avez-vous à l’heure actuelle ?

Nous avons une centaine de truies sur l'exploitation. Essentiellement des truies blanches que nous croisons pour produire des porcs charcutiers mais nous avons gardé une quinzaine de truies Piétrain sensibles et résistantes au stress.

Quel est l’objectif principal de votre sélection ?

Nous avons un peu trop visé la conformation dans notre sélection. Nous recherchons maintenant des animaux avec plus de croissance.

Quels sont les autres points d’attention dans votre élevage ?

Nous apportons une attention particulière à la consanguinité dans nos croisement. Il est également important que nos verrats aient de bons aplombs, sans cela, ils ne restent pas longtemps dans l'élevage.

Quelle est votre plus grande fierté en tant qu’éleveur de porcs ?

Nous sommes très fiers d'avoir vendu des verrats à différents éleveurs et d'avoir obtenu plusieurs prix en concours alors que nous n'avions aucune connaissance du monde de la sélection quelques années auparavant.

Coordonnées de l’éleveur :

• Adresse : Rue du Bosquetiau 13, 7062 Naast
• Téléphone : +32 (0) 67/33.33.69
• GSM : +32 (0) 477/81.08.62
• e-mail : siraux_patrick@yahoo.fr