Jean Lempereur
Elevage de Grosage
¿ Cuál es el origen de su ganadería ?
Mis padres siempre han tenido algunas cerdas. Mi padre había adquirido, en particular, a la cerda Piétrain "Gatée de Castelain" nacida en 1956. Es a partir de sus descendientes que construí mi ganadería.
¿ Cuántas cerdas tiene actualmente ?
Mi ganadería consta de 40 cerdas esencialmente Piétrain positiva pero una parte de mi ganado se consagra al Piétrain que resiste al estrés
¿ Cuál es el objetivo principal de su selección ?
Selecciono a mis animales sobre su velocidad de crecimiento. Para mi, un Piétrain debe tener una velocidad de crecimiento mínima de 600g/dia
¿ Cuáles son los otros puntos de atención en su ganadería ?
Presto una atención especial a nivel sanitario de mi ganadería. Eso es primordial para poder vender verracos en centros de inseminación. Mi ganadería es indemne de SDRP y deseo permanecerlo.
Pretendo también eliminar un máximo las taras. Nunca guardo un reproductor fuera de una nidada que comprende napias o hernias. la cantidad de tetinano para mi no es primordial para un verraco que se utilizará en un cruce terminal.
Participo también activamente en el programa de detección establecido por el awé. Desde la instauración de las evaluaciones genético en cruce en 200 ? , puse a más de a 100 verracos en el programa. Esta herramienta me es primordial para efectuar el trabajo de selección en mi ganadería.
¿ Cuál es su orgullo más grande como ganadero de carne de cerdo ?
Mi mayor orgullo es la antigüedad incuestionablemente de mi raza puesto que la cerda fundadora de mi ganadería nació en 1956. Confio bastante también de la evolución realizada sobre la velocidad de crecimiento y pienso seguir haciéndola evolucionar.
Soy también muy feliz de tener Piétrain enteramente negros que señalan a sus descendientes, en efecto, es raro ver resultar cochinillos negros en cruce resultantes de mis verracos.
Señas del ganadero :
- Dirección : Rue Puits à Leval 30, 7950 Grosage
- Teléfono : 069/68.85.60
- Portable : 0495/32.82.77
- Correo electrónico : lempereurjean@hotmail.com